Уважаемые гости, мы рады приветствовать вас на нашем сайте. На нашем форуме, работают обычные правила вежливости принятые в обществе. Для того чтоб общаться на форуме, пожалуйста, зарегистрируйтесь!Желаем вам хорошего настроения...
Форум
Меню сайта
Форма входа

Поиск
Наш опрос
Какой цвет волос вам нравится больше?
Всего ответов: 400
Мини-чат
Друзья сайта
 
 


  • Создать сайт


  • Все для веб-мастера


  • Программы для всех


  • Мир развлечений



  • Лучшие сайты Рунета



  •     

     


    Статистика
               
                
     
              
     
     
     


    Суббота, 12.10.2024, 01:12 ГлавнаяМой профильРегистрацияВыходВход
    Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

    *
    [Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    ПЕСАХ
    FimaДата: Суббота, 21.06.2008, 14:33 | Сообщение # 1
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 4954
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ПЕСАХ еврейский праздник

    Песах - восьмидневный праздник весны и свободы начинается с заходом солнца.

    В центре празднования - пасхальный седер. В эту ночь вся семья с гостями собираются вокруг стола, чтобы читать пасхальное повествование (Агада), повествующее об Исходе из Египта и последовавших за этим событиях. На стол ставят лучшую посуду и серебро, ставят свечи, кошерное вино и три больших куска мацы.

    Перед главой дома ставят блюдо-кеара. На тарелку кладут следующие продукты:
    1) зроа - запеченная косточка ягненка, представляющая пасхальное жертвоприношение
    2) бейца - печеное яйцо, символизирующее скорбь по разрушенному храму в Иерусалиме
    3) марор - горькие травы (обычно используют свежий хрен или листья салата, хотя они и не травы), которые означают оставшуюся горечь после страданий испытанных в рабстве
    4) харосет - смесь порезанных яблок, орехов, корицы и вина, представляющая глину, использованную евреями для строительства египетских монументов.
    5) карпас - петрушка, сельдерей или зеленый салат, символизирующий скудное питание в Египте. Его окунают в соленую воду, как напоминание о пролитых слезах
    6) специально украшенный кубок для пророка Элияха.

    Во время седера евреи проходят через 5 мицвот (обязательных этапов). Первый - съесть мацу, второй - выпить 4 чаши вина, третий - съесть марор (обычно между двумя кусочками мацы), четвертый - чтение Агады, а пятый - чтение хвалебных псалмов. В пасхальную трапезу часто входит куриный суп с клецками из мацы, гефилте фиш и запеченное мясо.

    Рецепты к Песаху

    1/Гефилте фиш
    2/Куриный суп с кнедликами
    3/Кугель с мацой и луком
    4/Кугель с луком, шпинатом и цуккини
    5/Оладьи из лука-порея
    6/Еврейский пасхальный торт
    7/Тропический фруктовый салат
    8/Бисквит из мацовой муки
    9/МАЦЕ-БРОЙТ
    Прикрепления: 6003171.jpg (130.8 Kb)



     
    FimaДата: Понедельник, 18.04.2011, 22:34 | Сообщение # 2
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 4954
    Награды: 24
    Статус: Offline

    Праздничный стол.


    Картофляники.

    Гифылты фыш.

    Курица, тушёная с картошкой и бататой.

    Элзел - куриная начинка.

    Кигл - бабка из мацы.
    Прикрепления: 9466257.jpg (136.1 Kb)



     
    BarakudaДата: Вторник, 19.04.2011, 22:17 | Сообщение # 3
    советник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1814
    Награды: 19
    Статус: Offline
    Fima, красивый и вкусный стол.поздравляю с праздником всех!!!!!! v5 y7_vz






    Сообщение отредактировал Barakuda - Вторник, 19.04.2011, 22:29
     
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024
    ***