Уважаемые гости, мы рады приветствовать вас на нашем сайте. Зарегистрируйтесь на паблик http://tak-bilo.ucoz.com/ - Всё о красоте, вы узнаете о новейшем направлении в парикмахерской моде. - вам будет интересно!- БЕЗ рекламы! БЕЗ тупых советов!- Только ПРОФЕССИОНАЛЬНО о красоте, здоровье, моде ваших волос....
Форум
Меню сайта
Форма входа

Поиск
Наш опрос
Какое из женских стрижек каре,вам нравится?
Всего ответов: 498
Мини-чат
Друзья сайта
 
 


  • Создать сайт


  • Все для веб-мастера


  • Программы для всех


  • Мир развлечений



  • Лучшие сайты Рунета



  •     

     


    Статистика
               
                
     
              
     
     
     


    Пятница, 18.08.2017, 14:24 ГлавнаяМой профильРегистрацияВыходВход
    Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

    *
    [Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 1 из 11
    Модератор форума: Barakuda 
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Приготовление варенья и ягодных пюре. » Диетическое варенье. (Подходит людям, страдающим от сахарного диабета, и т.д.)
    Диетическое варенье.
    BarakudaДата: Вторник, 20.08.2013, 21:36 | Сообщение # 1
    советник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1826
    Награды: 19
    Статус: Offline
    Диетическое варенье.
    Подходит людям, страдающим от сахарного диабета, и тем, кто следит за своей фигурой или сидит на диете.

    Приготовление рецепта Варенье на фруктозе:

    1) Промываем тщательно ягоды, вынимаем, если нужно, косточки.

    2) Отдельно варим сироп из воды и фруктозы. Для густоты можно добавить желатин, или пектин и соду. По технологии это практически только довести до кипения.

    3) В подготовленные ягоды добавляем сироп и доводим до кипения. Варим на слабом огне 5-7 минут (от долгой термообработки фруктоза меняет свои свойства поэтому о 20 минутах даже не стоит думать).

    4) Готовое варенье, ждём когда чуть-чуть остынет и раскладываем в сухие банки и накрываем крышками.

    5) Банки стерилизуем, поставив их в кастрюлю с водой, на слабый огонь. Пол-литровые банки нужно стерилизовать 10 минут а литровые -15.

    Ингредиенты для рецепта Варенье на фруктозе:

    ягоды или фрукты из которых планируем варить варенье - 1 кг.
    Фруктоза – 650 гр.
    Вода – 2 стакана.





    Сообщение отредактировал Barakuda - Вторник, 20.08.2013, 21:37
     
    FimaДата: Среда, 22.02.2017, 19:05 | Сообщение # 2
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 4804
    Награды: 21
    Статус: Offline
    Клубничный конфитюр для диабетиков.




     
    FimaДата: Среда, 22.02.2017, 19:48 | Сообщение # 3
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 4804
    Награды: 21
    Статус: Offline
    Рецепт клубничного варенья без сахара

    Ингредиенты:

    ягоды клубники – 2 кг;
    сок яблок -200 г;
    сок лимона – 15 г;
    желатин – 8 г.

    Приготовление.

    Клубнику промойте хорошенько, переберите, устраните плодоножки. Ягодки пересыпьте в кастрюлю. Из половинки лимона и яблок выжмите сок, влейте его к ягодкам клубники. Поставьте на минимальный огонь и варите, не забывая помешивать, но при этом не приминайте ягоды.

    Во время варки клубника выделит сок, вываривайте ее не менее получаса, снимите пенку. Разведите желатин в отдельной посуде в воде, тщательно размешивайте, чтобы не осталось комочков. Под конец варки добавьте разведенный желатин в варенье, прокипятив пару минут-выключайте. Разлейте по стерильным баночкам, закатайте. Вкусное ароматное клубничное лакомство готово!



     
    FimaДата: Среда, 22.02.2017, 19:52 | Сообщение # 4
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 4804
    Награды: 21
    Статус: Offline
    Рецепт яблочного варенья без сахара

    Ингредиенты:

    яблоки – 1 кг;
    сок яблок – 1 л.

    Приготовление.
    Яблочки помойте, нарежьте дольками, на 5 минут всыпьте в кипящую воду, достаньте, немного охладив, разложите в баночки. Свежий выжатый сок доведите до состояния кипения, добавьте его в банки с нарезанными яблочками, простерилизуйте в течение 20-30 минут.



     
    Ольга-АлёнушкаДата: Четверг, 23.02.2017, 01:36 | Сообщение # 5
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 3570
    Награды: 18
    Статус: Offline
    Barakuda, Fima, Какие интересные рецепты варенья! Думаю, что они пригодятся не только страдающим диабетом людям.


    Мой форум: КРУГ ДРУЗЕЙ
     
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Приготовление варенья и ягодных пюре. » Диетическое варенье. (Подходит людям, страдающим от сахарного диабета, и т.д.)
    Страница 1 из 11
    Поиск:

    Fima, Barakuda
    Copyright MyCorp © 2017
    ***