Уважаемые гости, мы рады приветствовать вас на нашем сайте. На нашем форуме, работают обычные правила вежливости принятые в обществе. Для того чтоб общаться на форуме, пожалуйста, зарегистрируйтесь!Желаем вам хорошего настроения...
Форум
Меню сайта
Форма входа

Поиск
Наш опрос
Какие из женских причесок выглядят сексуальней?
Всего ответов: 415
Мини-чат
Друзья сайта
 
 


  • Создать сайт


  • Все для веб-мастера


  • Программы для всех


  • Мир развлечений



  • Лучшие сайты Рунета



  •     

     


    Статистика
               
                
     
              
     
     
     


    Четверг, 28.03.2024, 12:43 ГлавнаяМой профильРегистрацияВыходВход
    Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

    *
    [Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 3
    • 1
    • 2
    • 3
    • »
    Модератор форума: Barakuda  
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Алкогольные напитки. » Алкогольные коктейли (только для взрослых)
    Алкогольные коктейли
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 03:55 | Сообщение # 1
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "СТОЛИЧНЫЙ"

    Коньяк 50 мл,
    ликер шартрез 20 мл,
    лимонный сок 20 мл,
    сахарный сироп 10 г,
    ломтик лимона,
    2-3 кубика льда.

    Приготовить смесь в шейкере со льдом, подать в бокале, украсив его ломтиком лимона.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:01 | Сообщение # 2
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ВОДКА С ЛИМОННЫМ СОКОМ

    Водка 40 мл,
    лимонный сок 20 мл,
    соль,
    2-3 кубика льда.

    Смешать компоненты в бокале со льдом и посыпать солью.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:05 | Сообщение # 3
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ВОДКА С ВЕРМУТОМ

    Водка 30 мл,
    крепкий белый вермут 10 мл,
    маслина,
    2-3 кубика льда.

    Водку и вермут смешать в широком конусном бокале со льдом, на дно опустить маслину.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:07 | Сообщение # 4
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ВОДКА С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ

    Водка 30 мл,
    сахарный сироп 5 мл,
    апельсиновый сок 2 мл,
    апельсиновая настойка 5 мл,
    лед.

    Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:10 | Сообщение # 5
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "МОРСКАЯ ПЕНА"

    Водка 60 мл,
    сахарный сироп 10 мл,
    лимонный сок 20 мл,
    белок одного яйца,
    3-4 кубика льда.

    Положить в шейкер лед, вылить на него все компоненты и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:10 | Сообщение # 6
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ВОДКА С РОМОМ

    Водка 40 мл,
    ром 40 мл,
    апельсиновый сок 20 мл,
    3-4 кубика льда.

    Все компоненты смешивают в шейкере со льдом и подают в широком бокале.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:14 | Сообщение # 7
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "ЦАРСКАЯ ВОДКА"

    Водка 60 мл,
    белый десертный вермут 10 мл,
    апельсиновая настойка 10 мл,
    перцовая настойка 10 мл
    кубики льда.

    Смешать все компоненты в стакане со льдом и слить охлажденную смесь через ситечко в конусный фужер.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:15 | Сообщение # 8
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "МаRе"

    Водка 50 мл,
    томатный сок 25 мл,
    лимонный сок 5 мл,
    перец,
    соль.

    Все компоненты должны быть предварительно охлаждены. В бокал вливают томатный сок, затем водку и лимонный сок. Посыпают перцем и солью.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:17 | Сообщение # 9
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ВОДКА С КАКАО И СЛИВКАМИ

    Водка 20 мл,
    шоколадный ликер 20 мл,
    3-4 кубика льда.

    Взбить смесь в шейкере и вылить в широкий фужер.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:19 | Сообщение # 10
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "ГРЕНАДА"

    Ром 40 мл,
    сахарный сироп 20 мл,
    лимонный сок 20 мл,
    3-4 кубика льда,
    долька лимона,
    корица.

    Смешать все компоненты в стакане со льдом, слить в фужеры посыпать молотой корицей.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:20 | Сообщение # 11
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    РОМ С ВЕРМУТОМ

    Ром 40 мл,
    белый вермут 30 мл,
    кружок лимона,
    лед.

    Смесь приготовить в стакане со льдом и подать в небольшом бокале, на край которого подвесить кружок лимона.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:23 | Сообщение # 12
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "ЯМАЙКА"

    Ром 30 мл,
    вишневая настойка 10 мл,
    сахарный сироп 1 мл,
    лимонный сок 10 мл,
    кружок лимона,
    лед.

    Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной коркой.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:24 | Сообщение # 13
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "ОГНЕННЫЙ ШАР"

    Коньяк 20 мл,
    водка 40 мл,
    апельсиновый ликер 20 мл,
    лимонный сок 20 мл,
    апельсиновый сок 20 мл,
    сахарный сироп 20 мл,
    сухое шампанское 60 мл.

    В большой бокал положить лед, вылить на него все компоненты и положить кружок лимона.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:27 | Сообщение # 14
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "КаRUSеL"

    Водка 20 мл,
    красный вермут 20 мл,
    шампанское 60 мл,
    вишня,
    лед.

    Влить водку, ликер и вермут в стакан со льдом и слегка перемешать ложечкой. Вылить охлажденную смесь в конусный бокал и залить шампанским.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:29 | Сообщение # 15
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "МАЯК"

    Ликер шартрез 20 мл,
    один желток,
    коньяк 20 мл.

    Конусный бокал украшают сахарной корочкой. Охлажденный ликер выливают в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк осторожно выливают на желток.
    Варианты: мятный ликер, желток, коньяк, апельсиновый ликер, желток, белое вино... и пр.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:31 | Сообщение # 16
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "ПОДСНЕЖНИК"

    Апельсиновый ликер 20 мл,
    виноградный сок 20 мл,
    шампанское 80 мл,
    кусочек сахара,
    вишня,
    лед.

    В конусный бокал со льдом вылить ликер и сок, а затем шампанское.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:32 | Сообщение # 17
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ФРУКТЫ В ШАМПАНСКОМ

    Лимонный сок 20 мл,
    фрукты,
    сладкое шампанское 150 мл,
    лед.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:34 | Сообщение # 18
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    АПЕЛЬСИНЫ В КРАСНОМ ВИНЕ

    Сухое красное вино 80 мл,
    апельсиновый сок 40 мл,
    сахарный сироп 20 мл,
    апельсиновые дольки,
    лед.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:35 | Сообщение # 19
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    АПЕЛЬСИНЫ В ВЕРМУТЕ

    Белый вермут 80 мл,
    водка 20 мл,
    ликер апельсиновый 20 мл,
    апельсиновые дольки,
    лед.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:37 | Сообщение # 20
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    СПЕЦИАЛЬНЫЙ

    Водка 20 мл,
    апельсиновый ликер 20 мл,
    лимонный сок 20 мл,
    фрукты,
    кружок апельсина,
    минеральная вода 100 мл,
    лед.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:38 | Сообщение # 21
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    КОНЬЯК С ШАМПАНСКИМ

    Коньяк 40 мл,
    лимонный сок 10 мл,
    сахарный сироп 10 мл,
    сухое шампанское 10 мл,
    лед.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:41 | Сообщение # 22
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    МЯТНЫЙ

    Водка 20 мл,
    мятный ликер 20 мл,
    лимонный сок 20 мл,
    сахарный сироп 10 мл,
    газированная вода 100 мл,
    лед.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:41 | Сообщение # 23
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    ВОДКА С ШАМПАНСКИМ

    Водка 40 мл,
    ром 10 мл,
    сахарный сироп 10 мл,
    лимонный сок 40 мл,
    ромовые вишни,
    шампанское 100 мл,
    3-4 кубика льда.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:43 | Сообщение # 24
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "СЕНСАЦИЯ"

    Портвейн белый 60 мл,
    коньяк 20 мл,
    виноградный сок 20 мл,
    лимонная цедра,
    лед.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Ольга-АлёнушкаДата: Суббота, 19.06.2010, 04:44 | Сообщение # 25
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 4627
    Награды: 24
    Статус: Offline
    "БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ"

    (на 8-10 персон)

    Водка 250 мл,
    ром 250 мл,
    сахарный сироп 200 мл,
    сливки 0,5 л,
    12 яиц,
    молоко 1 л,
    чайная ложка тертого мускатного ореха.

    Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить отдельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. Белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.


    Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
    А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
     
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Алкогольные напитки. » Алкогольные коктейли (только для взрослых)
    • Страница 1 из 3
    • 1
    • 2
    • 3
    • »
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024
    ***