| Barakuda | Дата: Вторник, 28.12.2010, 16:41 | Сообщение # 1 |
советник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1814
Награды: 19
Статус: Offline
|  БЕКОН ЖАРЕНЫЙ С ЯБЛОКАМИ
450 г бекона;
2 столовые ложки жира;
2 больших яблока;
2 крупных луковицы;
1 столовая ложка измельченной зелени укропа или петрушки; перец.
В разогретом жире (35 секунд при 100%) обжаривать бекон ломтиками 2 минуты. Добавить лук, нарезанный колечками, и жарить 30-40 сек при 100%. Добавить яблоки толстыми ломтиками и, накрыв крышкой, тушить 5-7 минут при 70%. Посыпать измельченной зеленью и перцем. Подавать с хлебом или отварным картофелем.
 
|
| |
| |
