волчица | Дата: Пятница, 18.12.2009, 20:01 | Сообщение # 1 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 795
Награды: 14
Статус: Offline
| ВАФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ
Раньше это блюдо я делала из блинов, но печь блины, признаюсь, не люблю, и как-то решила блины заменить вафельными коржами. Получилось не плохо. Сейчас свободно можно купить вот такие вафельные коржи. Отвариваю картофель и делаю пюре. Пока оно горячее, размазываю по коржу и ложу по сосиске или половинке сардельки, скручиваю в рулет, режу пополам, обмакиваю в яйце и поджариваю. Думаю, не найдется человека, отказавшегося от этого лакомства. А второй вариант у меня сегодня был: картофельное пюре с жареными грибами с луком.
|
|
| |