Булка для выпекания в печи «Чудо» Состав:
1 стакан муки,
1 стакан крахмала,
2 ст. ложки молока,
2 яйца,
125 г масла,
1/4 ч. ложки соды,
1/2 стакана сахара,
1/4 порошка ванильного сахара,
1/4 ч. ложки соли,
1 ст. ложка сахарной пудры.
Рецепт:
Растертые с сахаром яйца соединить с маслом, солью и молоком. Массу
выбить до густой пены и замесить тесто из муки с содой и крахмалом.
Готовое тесто уложить в печь "чудо", смазанную маслом и обсыпанную
сухарями, или на сковороду и выпекать при 220-230° С. Посыпать
сахарной пудрой.