| Ольга-Алёнушка | Дата: Воскресенье, 13.05.2012, 12:10 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 4816
Награды: 24
Статус: Offline
| рецепт от Mila55 с кухарки.
ЛЕНИВЫЕ КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ-ОЛАДЬИ
капуста
лук
яйца
мука
разрыхлитель
соль, перец, приправы
Капусту нашинковать как на суп - не очень мелко. Залить водой так, чтобы покрывала капусту, и варить до готовности - не переваривать. Обжарить 2-3 луковицы до мягкости. Капусту остудить - жидкость не сливать. Добавить 2-3 яйца, жареный лук, соль и приправы по вкусу, муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи, добавить разрыхлитель. Жарить как оладьи.
Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
|
| |
| |
