попкорн в шоколаде.
Продукты:
- растительное масло - 1 ч.л.
- молочная шоколадная глазурь - 100г
- темная шоколадная глазурь - 50г
- орехи - 1/2 стакана
- изюма - по вкусу
- кукуруза (для попкорна).
готовим:
В большую кастрюлю налить растительное масло и насыпать кукурузу. (Помните, что из 25 грамм зерна попкорна получается около литра попкорна!).
Накрыть крышкой, поставить на огонь и плотно держать крышку. Попкорн готов, когда кукуруза перестанет стрелять. глазурь:
расплавьте на водяной бане два вида глазури, смешать их, нагреть на слабом огне. Добавить попкорн, изюм и орехи. Хорошо все смешать. Затем выкладывать массу чайной ложкой на кухонную доску, а второй ложкой формировать пирожные.
