песочное печенье (из русского магазина): смотря какое по размеру - выкладывать в 4 слоя 3х4 печенья в каждом слое,
2 ст. молока,

крем:
320г. сливок на развес 42% жирности (из русского магазина)
сметана 27% 1 б. - 200г.,
1/2ст. сахара.

глазурь:
100 г. шоколада горького (черного),
70г. масла сливочного,
1 ст. л. коньяка,
70 г. грецких орехов.

1. Смачивать печенье в молоке по 4 сек. каждое и выложить в первый слой.

2. Сделать крем: взбить сливки, сметану и сахар до маслянистой массы.

3. Намазать все 3 слоя кремом.

4. На 4 слой намазать глазурь: растопить шоколад и масло на водяной бане, и снять с огня. Когда остынет добавить коньяк ивымесить. Намазать сверху и посыпать орехами.

5. Поставить в холодильник сразу и на следующие сутки (только тогда т.к. должен хорошо пропитаться) можно подавать к столу. очень вкусно, пальчики оближешь! Приятного аппетита!!!

1 банка сгущенного молока; 500 г бело-розового зефира; 200 г печенья; 100 г сливочного масла; 250 г грецких орехов.
Молоко в закрытой банке варить 1 час в кипящей воде. Зефир разрезать на половинки, печенье натереть на терке, смешать с теплым сгущенным молоком, маслом и растолченными орехами. Посыпав блюдо тертым печеньем, положить слой зефира (половину), залить массой из молока, разровнять, положить остальной зефир и прижать, чтобы вошел в массу наполовину. Сверху торт посыпать дроблеными орехами и тертым печеньем и поставить в холодное место.

печенье - 360 г
сгущёнка - 1 банка (400 г)
мягкое масло - 150 г
овсяные хлопья - 300 мл мелких
грецкие орехи - 50 г
какао - 3 столовые ложки
мармелад - 150 г

Разломать печенье руками (или в комбайне) на маленькие кусочки.
Измельчить орехи и добавить их в печенье.
Растопить масло, добавить сгущёнку, какао, печенье, мармелад, хлопья и орехи. Хорошенько все перемешать.

1.Сформировать колбаски и туго завернуть их в фольгу и убрать в холодильник.

2.Или сформировать шарики, посыпать их сахарной пудрой, сложить на лоток и дать устоятся в холодильнике 30-40 минут.

Из данного количества продуктов можно сделать 3 колбаски или много конфет.

========
рецепт из сухарей
0,5 кг. сухарей, лучше с орешками
200 гр. сливочного масла
1 ст. молока
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
Это все довести до кипения
Потом смешать с молотыми через мясорубку сухарями...
И в холодильник - для застывания

Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (я украшала торт мастикой).