Уважаемые гости, мы рады приветствовать вас на нашем сайте. На нашем форуме, работают обычные правила вежливости принятые в обществе. Для того чтоб общаться на форуме, пожалуйста, зарегистрируйтесь!Желаем вам хорошего настроения...
Форум
Меню сайта
Форма входа

Поиск
Наш опрос
Какие из женских причесок выглядят сексуальней?
Всего ответов: 415
Мини-чат
Друзья сайта
 
 


  • Создать сайт


  • Все для веб-мастера


  • Программы для всех


  • Мир развлечений



  • Лучшие сайты Рунета



  •     

     


    Статистика
               
                
     
              
     
     
     


    Пятница, 12.08.2022, 01:15 ГлавнаяМой профильРегистрацияВыходВход
    Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

    *
    [Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Среднеазиатская и Кавказская кухня. » Мусака
    Мусака
    BarakudaДата: Суббота, 29.05.2010, 06:46 | Сообщение # 1
    советник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1814
    Награды: 19
    Статус: Offline
    devgot Мусака
    продукты:
    500 гр фарша,
    баклажаны,
    картошка,
    помидоры,
    болгарский перец,
    сыр,
    яйца,
    зелень
    сметана

    Сметану взбиваем с яйцами - примерно на 250 грамм - 1 яйцо.
    Противень или сковородку, а лучше, положенную на них фольгу смазываем маслом. Кладем на это слой картошки ,нарезанной не очень толстыми кружками, чтобы покрыл всё. Смазываем маслом. Кладем фарш тонким слоем., потом нарезанные нетолсто баклажаны, помидоры, перец . Заливаем половиной сметанной смеси.
    Все повторяем. В остаток смеси добавляем горсть натертого сыра, перемешиваем и заливаем сверху. Ставим в горячую духовку (150-200С) и запекаем минут 20. Готовность определяется по вкусному запаху и по картошке, до которой надо аккуратно докопаться сбоку.
    Посыпав зеленью,подаем в противне, нарезая на квадраты и раскладывая на тарелки.

    ПС.Овощи нужно предварительно очистить, а сыр можно добавить и минут за 5 до конца.
    podat приятного аппетита.



     
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Среднеазиатская и Кавказская кухня. » Мусака
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2022
    ***