Форум

Картофельный хлеб в хлебопечке

Fima

Дата: Суббота, 23.05.2015, 20:52 | Сообщение # 1

Admin

Группа: Администраторы

Сообщений: 4954

Награды: 24

Статус: Offline

Рецепт хлеба с картофелем.

Что нужно:
•500 г муки
•1,5 ч. ложки дрожжей
•170 г отварного картофеля
•2 ч. ложки сахара
•1,5 ч. ложки соли
•3 ст. ложки растительного масла
•230 мл воды

Как приготовить картофельный хлеб:
1.Отварной картофель натереть на мелкой терке и положить в диспенсер.
2.На дно хлебопечки высыпать дрожжи, затем просеянную муку. Добавить остальные ингредиенты. Воду влить в самом конце.
3.Выпекать на основном режиме, корочка темная.
4.Картофельный хлеб готов.

Приятного аппетита! amam

Fima

Дата: Суббота, 23.05.2015, 20:52 | Сообщение # 2

Admin

Группа: Администраторы

Сообщений: 4954

Награды: 24

Статус: Offline

Картофельный хлеб

Для рецепта Вам потребуются:
- картофель (вареный) - 230г
- соль - 1/2ч.л.
- сливочное масло - 25г
- мука - 50г

Вареный картофель размять, добавить соль, сливочное масло, добавить столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить тесто на 2 части, из каждой скатать лепешки диаметром около 22 см, толщиной 5 мм. Лепешки разрезать на 4 части и выпекать под грилем (или просто в духовке на противне, можно на плите на сковороде) около 5 минут до золотистой корочки с каждой стороны. Подавать хлеб горячим.