[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » хлеб - самый вкусный » Оригинальные и точные рецепты хлеба, для хлебопечек. » хлеб кукурузный в хлебопечке
хлеб кукурузный в хлебопечке
FimaДата: Суббота, 23.05.2015, 14:18 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4875
Награды: 23
Статус: Offline
Хлеб кукурузный в хлебопечке
(вес 900г)

Ингредиенты
*вода 315 мл
*соль 1,5(10г) малой мерной ложечки.
*сахар 2,5(35г) больших мерной ложки.
*растительное масло 2,5(40г) больших мерной ложки.
*пшеничная мука 2,5 мерных стакана(375г)
*кукурузная мука 1 мерный стакан (150г)
*кефир 60 мл
*1,5 малой мерной ложки (5г) сухих дрожжей

Способ приготовления
Муку просеять и смешать с кукурузной мукой. Заложить все ингредиенты в хлебопечь в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечи. Выпекать в режиме «Основной», корочка на ваш вкус..



 
FimaДата: Воскресенье, 24.05.2015, 14:10 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4875
Награды: 23
Статус: Offline
Кукурузный хлеб в хлебопечке
(900 г)

продукты:

•280 мл воды.
•1 столовая ложка сливочного масла,
•1,5 столовой ложки сухого молока,
•1 и 1/4 чайная ложка соли,
•300 г пшеничной муки,
•100 г кукурузной муки,
•1 чайная ложка сухих дрожжей,

Рецепт приготовления
Заложить все ингредиенты в хлебопечь в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечи.
1.Просеиваем в ведерко хлебопечки оба вида муки.
2.Высыпаем сухое молоко, соль, выкладываем сливочное масло.
3.Наливаем воду.
4.Дрожжи засыпаем в предназначенную для них ячейку, либо при ее отсутствии в вашей модели хлебопечки - непосредственно в смесь ингредиентов.
5.Ставим режим "французский хлеб", включаем хлебопечку и можно не подходить к ней 6 часов.
6.Запикала - готово. Вынимаем хлеб и заворачиваем в хлопчато-бумажное полотенце, дозреть.

PS: можно добавить в этот хлеб 30 г кукурузных хлопьев и/или 30 г семечек (подсолнуха, кунжута), тоже будет вкусно.
130u Приятного аппетита!



 
FimaДата: Воскресенье, 24.05.2015, 14:23 | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4875
Награды: 23
Статус: Offline
Хлеб пшеничный с кукурузными хлопьями на молоке.
(вес 900г)


Ингредиенты:

*пшеничная мука 2,5 мерных стакана(375г)
*Кукурузные хлопья 150 г
*Молоко 270 мл
*соль 1,5(10г) малой мерной ложечки.
*сахар 2,5(35г) больших мерной ложки.
*растительное масло 2,5(40г) больших мерной ложки.
*1,5 малой мерной ложки (5г) сухих дрожжей

Способ приготовления:
Если хлопья не сладкие, можно добавить еще 1 ст.л. сахара.

Я выпекаю этот хлеб на основном, корочка на ваш вкус.

Примечание:
Хлеб получается - супер!!! :p



 
FimaДата: Суббота, 29.08.2015, 16:08 | Сообщение # 4
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4875
Награды: 23
Статус: Offline
хлеб кукурузный, в хлебопечке.

Режим: 900г. , "французский хлеб".

Ингредиенты:

Молоко — 350 миллилитров
Сахар — 2 столовые ложки
Масло сливочное — 35 граммов
Соль — 1.5 чайной ложки
Мука пшеничная — 450 граммов
Мука кукурузная — 100 граммов
Куркума — 0.5 чайной ложки
Дрожжи сухие активные — 1.5 чайной ложки



 
Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » хлеб - самый вкусный » Оригинальные и точные рецепты хлеба, для хлебопечек. » хлеб кукурузный в хлебопечке
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

More info
Image gallery
contact
Phone: +7 495 287-42-34 Email: info@ucoz.com
CHARLES S. ANDREWS
3139 Brownton Road
Long Community, MS 38915
Location in google Maps
* *