Форум

Здоровая пища

Barakuda

Дата: Пятница, 14.10.2016, 11:08 | Сообщение # 1

советник

Группа: Администраторы

Сообщений: 1814

Награды: 19

Статус: Offline

Человек,как и растения,должен получать от пищи элементы жизнеобеспечения. Мы часто слышим,что есть полезные продукты и вредные.в этой теме,я попытаюсь выставлять только полезные для здоровья рецепты приготовления пищи.
печенья для правильного и вкусного перекуса!

1. Творожно-фруктовое печенье
на 100грамм - 145.62 ккал

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 150 г
Овсяные хлопья 120 г
Банан 1 шт.
Изюм 1 чашка
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Смешиваем творог, банан и овсяную муку.
2. Перемешиваем с помощью блендера.
3. Добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут.
4. Затем формируем овальчики и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

2. Морковное печенье
на 100грамм - 146.61 ккал

Ингредиенты:
Морковь 1 шт (80-100 г),
овсяная мука 50 г,
белок 1 шт,
сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком,
изюм 10 г,
корица,
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все это перемешать, слепить печеньки, выложить на противень выстланный бумагой для выпечки, выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.

3. Полезное и вкусное гречневое печенье
на 100грамм - 177.15 ккал

Ингредиенты:
- 1 стакан гречневой муки
- 1 стакан геркулеса
- 1 среднее яблоко, натереть
- 1 большой спелый банан, пюрировать
- 6 фиников без косточки, нарезать
- 1 чайная ложка корицы
дополнительно:
- 1 столовая ложка кленового сиропа или меда
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 175C.
2. Муку смешайте с овсянкой и корицей.
3. Добавьте финики, яблоки и банан, замесите тесто. По желанию добавьте мед или сироп.
4. Из теста слепите печенье и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5. Отправьте выпекаться на 30-35 минут в духовку или до золотисто-коричневого цвета. Остудите на решетке перед подачей.

4. Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное - такой вкуснятины вы не купите в магазине!
на 100грамм - 201.81 ккал

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 140 г
Кефир обезжиренный 200 мл
Мёд 50 г
Изюм 25 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Корица, ванилин по 1 ч. л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Изюм замочить в кипятке на 10-15 минут.
Затем воду слить, а изюм просушить.
Овсянку залить кефиром, добавить мед и изюм.
Все хорошо перемешать. Должна получиться очень густая липкая однородная масса - не жидкая. Разделить массу на две части. В одну часть добавить ложку какао-порошка и корицу, а в другую - ванилин.
Выложить по столовой ложке теста на противень, застеленный силиконовым ковриком, мокрыми руками придать печеньям приличную форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

5. Хрустящий перекус: фитнес-печенье
на 100грамм - 107.86 ккал

Ингредиенты:
2,5 ст. цельнозерновой муки (или молотой овсянки)
2 ст. л. меда
1 банан
1 ч. л. соды
стевия
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Размять вилкой банан. Добавить стевию и мед.
Добавить соду, размешать, когда масса побелеет и увеличится в объеме, снять с огня. Вмешать муку.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать печенье.
Выложить на противень, сбрызнуть водой. Выпекать при 180 *С 10-15 минут.

Приятного аппетита!