| Barakuda | Дата: Воскресенье, 23.06.2013, 22:24 | Сообщение # 1 |
советник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1814
Награды: 19
Статус: Offline
| Печенье "МОЗАИКА"
Разотрите желтки(2 шт) с сахаром(1 стакан),
добавьте сливочное масло(200г),
муку(1 стакан),
картофельный крахмал(1 стакан),
соду(1/2ч.ложки),погашенную уксусом.
Из полученной массы вымесите тесто,добавьте взбитые белки(2 шт.).
2/3полученного теста выложите на смазанный маслом противень,а на него ягоды от варенья,между ними разбросайте кусочки оставшегося теста,выпекайте печенье в духовке до готовности.Затем ещё тёплым изделие нарежьте на порции острым ножом,посыпьте сверху сахарной пудрой.
 
|
| |
| |
