Уважаемые гости, мы рады приветствовать вас на нашем сайте. На нашем форуме, работают обычные правила вежливости принятые в обществе. Для того чтоб общаться на форуме, пожалуйста, зарегистрируйтесь!Желаем вам хорошего настроения...
Форум
Меню сайта
Форма входа

Поиск
Наш опрос
Какие мужские стрижки выглядят сексуальней?
Всего ответов: 406
Мини-чат
Друзья сайта
 
 


  • Создать сайт


  • Все для веб-мастера


  • Программы для всех


  • Мир развлечений



  • Лучшие сайты Рунета



  •     

     


    Статистика
               
                
     
              
     
     
     


    Понедельник, 08.08.2022, 18:38 ГлавнаяМой профильРегистрацияВыходВход
    Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

    *
    [Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Кухни евреев мира. » Шавуот » Творожная запеканка
    Творожная запеканка
    BarakudaДата: Суббота, 13.11.2010, 06:55 | Сообщение # 1
    советник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1814
    Награды: 19
    Статус: Offline
    Творожная запеканка

    Ингредиенты:

    На 4 порции:
    2 пачки творога (0,5 кг),
    0,3 стакана сахара (можно меньше),
    3 яйца,
    2 ст. ложки сметаны,
    0,5 ч. ложки соды,
    ванилин,
    3 ст. л муки (я делаю с манкой).
    200 гр. изюма (или микс из изюма и кураги);

    7_gono Инструкция:
    Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог! Форму смажьте маслом, вылейте туда получившуюся массу, поместить в духовку, выпекать минут 40-50.

    Форму, смазанную маслом, нужно слегка обсыпать манкой, тогда запеканка хорошо отделяется от формы.


    ============

    Творожная запеканка
    Состав:

    творог: 500г
    яйцо: 1 шт.
    масло топленое: 2 ст.л.
    мука или манной крупы: 2 ст. л.
    сахар -3 ст. л.: по вкусу
    соль, ванилин, цедра: по вкусу
    панировочные сухари молотые: 1 ст. л.

    Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на мелкой терке, и все это хорошо перемешивают. Противень смазывают сливочным маслом, посыпают молотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной и, сбрызнув растопленным сливочным маслом, запекают в духовке в течение 25-30 минут. При подаче на стол нарезают порционные куски, кладут на тарелки, поливают ягодным соусом или сметаной.
    Прикрепления: 9707153.jpg(72.0 Kb) · 3637688.jpg(70.1 Kb) · 9856421.jpg(45.4 Kb)





    Сообщение отредактировал Barakuda - Суббота, 13.11.2010, 07:03
     
    волчицаДата: Суббота, 13.11.2010, 15:24 | Сообщение # 2
    Генерал-лейтенант
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 795
    Награды: 14
    Статус: Offline
    Читаю быстро и у меня получилась "Тревожная запеканка"

     
    BarakudaДата: Суббота, 13.11.2010, 15:59 | Сообщение # 3
    советник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1814
    Награды: 19
    Статус: Offline
    Цитата волчица ()
    у меня получилась "Тревожная запеканка


    :) я такой не знаю :$

    Творожный пирог

    Для теста:

    200 гр. масла;
    2 стакана мука;
    4 ложки сахара;

    Для начинки:

    500 гр. творога из русского магазина;
    2 яйца;
    ¾ стакана сахара;
    2-3 ложки сметаны;
    ванилин;
    6-8 штук чернослива, разрезанных на кусочки;

    Способ приготовления:
    1. Замороженное масло натереть на крупной терке. Добавить 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, растереть до крошки.
    2. В отдельной миске взбить венчиком яйца, добавить творог, 0,5 стакана сахара и ванилин. Перемешать до однородной массы. Начинка готова.

    3. В форму для выпечки выложить в три слоя: крошку, творожную начинку, крошку.

    4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут.





    Сообщение отредактировал Barakuda - Суббота, 13.11.2010, 17:07
     
    Форум » рецепты домашней кухни - наша кулинария » Кухни евреев мира. » Шавуот » Творожная запеканка
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2022
    ***