ингридиенты:
Мука 2-2 1/2 стакана,
яйцо 3 шт.,
сметана 200- 250 г,
мед 1 стакан,
сахар 1 стакан,
растительное масло 1 ст. ложка,
гвоздика 1 ч. ложка.

инструкция:
Яйца растирают с сахаром, добавляют сметану, мед, гашеную соду (на I часть соды 1 часть уксуса), растительное масло, муку, гвоздику. Все перемешивают, чтобы тесто имело консистенцию сметаны. Форму (печь "чудо") хорошо смазывают маслом, выкладывают тесто и выпекают в духовке около 40 минут.